((敗家))世界冠軍的台灣麵包要吃媽

台灣的吳寶春麵包師父獲得世界麵包比賽冠軍，他的米釀荔香麵包一夕爆紅。
想吃嗎?這有 或PCHOME
這訂單已經排到5月之後才會出了喔~

((轉貼師傅資料))
吳師傅的故事是很標準的台灣年輕人奮鬥楷模!!
屏東內埔人..國中畢業..17歲北上當麵包學徒..
因為家境貧寒長期營養不良..十七歲到台北當學徒時身高甚至只有138cm..
早年製作麵包更是怎麼做怎麼難吃..因為家境貧寒..從沒吃過美食..
也因此味覺較為貧乏..後來是某位麵包店老闆帶他到處品嚐美食才開啟他對美味的追尋..

為了做出更好的麵包..國中畢業的他自修研究日文和微生物學..就是為了培養出老麵..
為了這次的比賽..兩年來更是每天練習十六個小時...

米釀荔香麵包也是吳師傅到處找尋材料而成的創作..
荔枝乾來自彰化農民煙燻而成..
玫瑰花是來自南投埔里的有機玫瑰..
小米酒來自屏東三地門..
是08年吳師傅比賽返國後在三地門對原住民小朋友演講時..所做的要把小米酒介紹到全世界的承諾..

我不認識吳師傅..但是看過他的經歷..很難不打從心底尊敬這個人..
如果一塊牛肉煎一煎可以賣上千元...
吳師傅的冠軍麵包賣400元應該也不至於無法接受...